STEVIA RA60
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Glucósidos de Steviol o Extracto de Stevia rebaudiana Bertoni concentración mínima de 95% de glucósidos Totales / 60% de Reb A.
ORIGEN (Ingredientes)
100% Natural, Extracción de hojas de stevia morita II
EQUIVALENCIA
1 kg equivale a 220 kg de azúcar (sacarosa).
4.5g equivalen a 1kg de azúcar de dulzor
ESPECIFICACIONES NUTRIMENTALES
Índice Glucémico, 0.
Calorías por gramo, 0.
ESPECIFICACIONES SENSORIALES Y FÍSICAS
Apariencia: Polvo Blanco
Solubilidad: Soluble en agua
Punto de Fusión: 242 C – 244 C
PH: 4.5 – 7.0
MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
Manipulación: Use ventilación adecuada para evitar en lo posible la concentración de partículas de aire suspendidas.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y mantenga el contenedor cerrado.
CONSIDERACIÓN REGULATORIA
HACCP
KOSHER
Aprobación FDA (USA) / EU / COFEPRIS (MEX)*
*ACUERDO POR EL QUE SE DETERMINAN LOS ADITIVOS Y COADYUVANTES EN ALIMENTOS, BEBIDAS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS, SU USO Y DISPOSICIONES SANITARIAS. Dosis variables por alimento, revisar apartado 6 de dicho acuerdo.
La información aquí contenida deberá servir como guía, no es limitativa de las medidas que se deban tomar en los establecimientos.
Gracias por el tiempo destinado a conocer más sobre Ingredientes.